Những món ăn khiến du khách phải “hoảng hốt” ở xứ sở Kim Chi

Ở những bài viết trước, chúng ta đã cùng khám phá những điều thú vị trong đời sống sinh hoạt thường ngày ở Hàn Quốc với số 4 “tử thần”, wifi miễn phí ở khắp nơi cùng với việc được uống rượu thỏa thích. Không dừng lại ở đó, nền  ẩm thực của Hàn Quốc cũng rất đa dạng và có nhiều món ăn cực kì ngon và nổi tiếng như bánh gạo hàn quốc, kem con cá, cơm trộn, kmbap,…. thế nhưng không phải món nào du khách cũng có đủ can đảm để nếm thử. Nào cùng mình dạo quanh đường phố Hàn và khám phá những món ăn thú vị ấy nhé.

  1. Súp cá ương

Một món ăn mà ngay cả những người bản xứ đôi khi cũng phải e dè, súp cá ương được làm từ đậu nành lên men và để lâu ngày, nhiều người miêu tả món ăn này có mùi vị như mùi cá chết, chính vì thế, du khách nào can đảm lắm mới dám cho vào miệng món ăn này.

Súp cá ương.

Súp cá ương.

  1. Cua sống

Nếu ở Việt Nam nổi tiếng bởi các loại mắm, khi sang Hàn bạn có thể tìm thấy người anh em của mình đó là món cua sống. Để chế biến món này, cua không được đem đi nấu chín mà chỉ đem sơ chế cho sạch, sau đó đem ngâm trong nhiều loại nước sốt khác nhau. Ngoài ra, để khử được mùi tanh của cua, người ta đã cho thêm rất nhiều ớt vào, bởi thế dù bạn có không sợ ăn thịt cua sống thì những miếng ớt ấy ít nhiều sẽ làm bạn “chùn chân”.

Cua sống với lớp ướt dày trên thịt.

Cua sống với lớp ướt dày trên thịt.

  1. Bánh hình phân

Nhiều người khó tính khi nghe qua tên món ăn đều cảm thấy mất hết cảm hứng và chẳng muốn thử nó, vì đúng như tên gọi của mình, những chiếc bánh này có hình dạng như những viên phân to. Tuy nhiên, nếu bạn đã vượt qua hết mọi rào cản, cũng như nỗi sợ hại của mình, bạn sẽ không thất vọng vì mùi vị của chiếc bánh này mang lại. Bánh ăn rất ngon và cực kì hấp dẫn, đặc biệt hơn, đây lại còn là loại bánh may mắn của người Hàn Quốc.

Bánh hình phân siêu ngon tại Hàn Quốc.

Bánh hình phân siêu ngon tại Hàn Quốc.

  1. Bạch tuộc sống

Bạch tuộc là món hải sản yêu thích của rất nhiều người, bạch tuộc có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như bạch tuộc nướng, xào,.. các kiểu. Thế những bạch tuộc sống thì không phải ai cũng dám thử, những chiếc tua ngoe nguẩy sẽ khiến không ít người sợ khi thấy. Bạch tuộc sống được xem là một trong những món ăn “kinh dị” ở xứ Hàn. Món này cần độ can đảm rất cao vì các xúc tu của bạch tuộc có thể bám vào cổ họng gây hóc cho bạn.

Những xúc tu ngoe nguẩy khiến nhiều thực khách e dè.

Những xúc tu ngoe nguẩy khiến nhiều thực khách e dè.

  1. Cá đuối lên men

Đây là món ăn được Hongeo xếp vào top những món ăn có mùi kinh dị nhất thế giới. Món cá đuối lên men này được xem là tương tự như các món khô ở Việt Nam, thịt cá đuối được làm sạch, sau đó cho vào hủ đậy kín và để lên men tự nhiên trong 1 tuần. Đáng nói ở đây là ngoài mùi vị kinh khủng của nó thì món ăn này rất rất cay.

Cá đuối với mùi vị vô cùng "đặc trưng"

Cá đuối với mùi vị vô cùng “đặc trưng”

  1. Cá “của quý”

Sẽ rất thú vị nếu đồ ăn còn ngoe ngẩy trong miệng của bạn, tuy nhiên món này an toàn hơn bạch tuộc vì đã được cắt nhỏ ra, đó chính là cá “của quý”. Đây là một loại cá khá ngộ nghĩnh và độc đáo, thuộc dạng thân mềm và chỉ có ở Hàn Quốc. Cá sẽ được cắt nhỏ ra, sau đó ăn cùng với nước sốt rất ngon, nếu có cơ hội đến Hàn hãy thưởng thức món này, đây sẽ là một trải nghiệm thú vị và khó quên dành cho bạn đấy.

Cá "của quý" với hình dáng ngộ nghĩnh.

Cá “của quý” với hình dáng ngộ nghĩnh.

Hãy dành 30s đánh giá bài viết nhé

Để lại ý kiến của bạn

Hãy là người đầu tiên để lại ý kiến!

avatar
wpDiscuz