Đến hẹn lại lên, hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục đi tìm hiểu và khám phá những món ăn ngon, những món ăn lạ đến từ khắp nơi tại thủ đô Hà Nội nhé. Thủ đô Hà Nội tuy không rộng lớn nhưng  là trung tâm tập trung rất nhiều nhà hàng, cũng như các quán ăn ngon, nói riêng về ẩm thực thì luôn biến đổi không ngừng, những người đầu bếp luôn muốn mang lại những món ăn ngon nhất, bổ dưỡng nhất và đặc biệt là những món ăn vừa ngon vừa lạ đến cho mọi người thưởng thức.

Bây giờ chúng ta cùng nhau tiếp tục tìm hiểu và khám phá những món ăn lạ nhé.

  1. Cháo ếch Singapore

Mở đầu là một món ăn cực kì bổ dưỡng đến từ xứ sở của những chú sư tử đá biển, cháo ếch singapore nhé, món ăn này khởi đầu rất thành công ở quê hương của mình, sau đấy nhẹ nhàng du nhập vào thủ đô Hà Nội và tạo được sự yêu thích từ cộng đồng.

Cháo ếch – Món ngon cho ngày rét Hà Nội


Cháo ếch Singapore được chế biến lại bằng cách ướp và thêm gia vị đậm đà theo người Việt chứ không như bản gốc, thịt ếch được nhà hàng sử dụng là thịt ếch tươi, món này có mùi vị rất riêng nên khi ăn qua nếu hợp khẩu vị sẽ dễ bị ghiền, đặc biệt rất thích hợp ăn vào những ngày trời lạnh.
– Địa chỉ: Tràng Tiền Plaza, 24 Hai Bà Trưng, Hai Bà Trưng

  1. Cơm hến

Không cần đi đâu xa, cũng không đến từ đất nước nào, đây là món ăn mới, lạ từ quê nhà, món cơm xào hến. Xuất xứ từ xứ Huế mộng mơ, cơm hến là cơm nguội được xào chung với hến, cùng với gia vị và một ít xì dầu.  Trong cơm hến còn có một ít rau, tép mỡ và bánh tráng nướng. Khi cho cả hỗn hợp hến, bánh tráng, rau vào miệng ăn cùng rất ngon, độ giòn của bánh tráng, ngọt của hến và tươi của rau hòa lẫn vào nhau tạo ra một hương vị quê nhà đặc trưng.

Món ăn ngon đến từ xứ Huế mộng mơ


Để thưởng thức món cơm hến, bạn có thể ghé đến Quán ăn ngon Phan Đình Phùng để thưởng thức nhé.
– Địa chỉ:34 Phan Đình Phùng, Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội

  1. Katsudon

Kế tiếp là một món ăn đến từ xứ sở mặt trời mọc, đây là món ăn truyền thống của đất nước này, Katsudon. Katsudon là món ngon của Nhật Bản, tên gọi theo tiếng Việt có nghĩa là cơm thịt chiên xù rim trứng, điểm lạ mắt và thú vị món ăn lại mang lại là thịt heo được tẩm bột chiên xù, điểm nhấn của món này còn nằm ở chính phần nước sốt với nhiều thành phần khác nhau.

Katsudon đầy bổ dưỡng từ Nhật Bản


Một suất Katsudon đầy màu sắc cùng thịt heo, trứng cùng cơm sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn ngon và thú vị.
– Địa chỉ: 241 Xuân Thủy, quận Cầu Giấy

  1. Pavlova

Đây là món tráng miệng rất được yêu thích tại The Kafe Village bởi sự kết hợp nhiều màu sắc giữa bánh và các loại hoa quả. Pavlova có vỏ bánh ngọt, phía trên được phủ bởi một lớp nước sốt chanh leo và hoa quả thay đổi theo mùa. Thật thú vị đúng không nào, đây là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn tối.

Pavlova – món tráng miệng mang lại trải nghiệm mới


Để thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này, hãy dành chút thời gian ghé The Kafe Village nhé. Ngoài ra, The Kaffe Village còn rất nhiều món Tây ngon khác đang chờ bạn thưởng thức đấy.
– Địa chỉ: Số 18 Điện Biên Phủ, Ba Đình

Kết: Không chỉ là Pavlova, katsudon hay Cơm hến, còn rất nhiều điều mới lạ về ẩm thực, cũng như các món ăn khác đang chờ bạn khám phá trong bộ sưu tập “15 món ăn lạ nên thử trong tuần” và ở những địa điểm khác trong Hà Nội nhé.

Xem thêm “[Hành Trình Ẩm Thực] Đổi gió với những món ăn lạ trên thế giới tại Thủ Đô – Kì 1

[Hành Trình Ẩm Thực] Đổi gió với những món ăn lạ trên thế giới tại Thủ Đô – Kì 2
Đánh giá bài viết